Actual

What's happening in PresUniv


Published: 08 Oct 2019

As one of the centers of rice production in the North Coast of Java, Bekasi Regency faces a challenge that needs to be resolved immediately, namely pollution by rice husk waste. At harvest time, the husks produced from the rice milling process are often exposed to the open air and damage the environment. In the long term, this can damage human health. In addition, even when the rice husk is sold, the results are less profitable. Responding to this fact, a team of lecturers from President University consisting of Mechanical Engineering Study Program of President University lecturer Nanang Ali Sutisna, M.Eng., Management Study Program of President University lecturer Filda Rahmiati, BBA., MBA., and Grace Amin, S.Psi., M.Psi. conducted research through the Community Partnership Program (Program Kemitraan Masyarakat) entitled "Utilization of Rice Husk Waste into Charcoal Briquettes to Increase the Income of Sukamaju Village, Tambelang District, Bekasi Regency". This research succeeded in getting a grant from the Directorate of Research and Community Service, the Directorate General of Higher Education, Ministry of Education and Culture.

According to these three lecturers, an important step that must be taken to overcome the challenges faced by Sukamaju Village is to turn rice husk into high-value products, namely rice husk briquettes. Through this research, they succeeded in making rice husk briquettes making tool and rice husk briquette press machine. The handover and socialization of the use of the machine were held at the Sukamaju Village Office, Bekasi Regency on Monday, October 7, 2019. The event was attended by the residents, village officials, and youth group (karang taruna) of Sukamaju Village.

The event was divided into two sessions. The first session was socialization on the use of tools and machines provided by the President University lecturer team. In this session, Nanang explained and demonstrated how to burn husks using the tools his team created. "Burning husks using this tool only takes 30-40 minutes, then it's ready to be molded," he explained. "But before that, the burned rice husk must be mixed with adhesives such as tapioca flour and then pressed or molded using a press machine and then be dried," he added.

According to the President University lecturers team, product availability will not generate sale value if there is no one buy the product. For this reason, in the second session, President University Management Study Program Lecturer Dr. Ir. Chairy, S.E., M.M. was presented to provide knowledge about marketing methods that can be done by the people of Sukamaju Village.

He revealed that with the packaging that had been designed by the President University team, rice husk briquettes could be marketed not only at the village organization level, but also online. In a separate interview, the man who currently serves as the Secretary of the President University Foundation said, "The President University team will continue to monitor the process of producing this rice husk briquette so that they produce high-quality products and suitable to the market.”

Regarding the future plan of production and marketing process, Sukamaju Village Secretary Nakim Suhardi said that the youth group would be responsible for the production of the rice husk briquettes and the marketing process would be handed over to the Village Owned Enterprises (Badan Usaha Milik Desa). "We hope that the presence of this machine can increase the income of the people in Sukamaju Village and provide positive activities for youth in this village," he said. (SL)

 


 

Tim Dosen President University Membuat Mesin Pembuat Briket Arang Sekam untuk Menyejahterakan Masyarakat Desa Sukamaju

 

Menjadi salah satu sentra padi di wilayah Pantai Utara Jawa, Kabupaten Bekasi menghadapi tantangan yang perlu segera diselesaikan yaitu pencemaran oleh limbah kulit padi (sekam). Pada saat panen, sekam yang dihasilkan dari proses penggilingan padi seringkali terkena angin dan mengganggu lingkungan. Dalam jangka panjang, hal ini dapat mengganggu kesehatan manusia. Selain itu, apabila dijual langsung pun, hasilnya kurang menguntungkan. Menanggapi fakta ini, tim dosen dari President University yang terdiri dari Dosen Teknik Mesin President University Nanang Ali Sutisna, M.Eng, Dosen Manajemen President University Filda Rahmiati, BBA., MBA, dan Grace Amin, S.Psi., M.Psi melakukan penelitian melalui Program Kemitraan Masyarakat (PKM) berjudul “Pemanfaatan Limbah Sekam Padi Menjadi Briket Arang Untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Desa Sukamaju Kecamatan Tambelang Kabupaten Bekasi”. Penelitian ini berhasil mendapatkan hibah dari Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan.

Menurut ketiga dosen ini, langkah penting yang harus diambil untuk mengatasi tantangan yang dihadapi Desa Sukamaju adalah memanfaatkan sekam padi untuk dijadikan produk yang bernilai jual tinggi, yaitu briket arang sekam. Melalui penelitian ini, mereka berhasil membuat alat pembuat arang sekam padi dan mesin pres briket arang sekam padi. Acara serah terima dan sosialisasi penggunaan mesin ini dilaksanakan di Kantor Desa Sukamaju, Kabupaten Bekasi pada Senin, 7 Oktober 2019. Acara dihadiri oleh warga, jajaran perangkat desa serta karang taruna dari Desa Sukamaju.

Acara terbagi menjadi dua sesi. Sesi pertama merupakan sosialisasi penggunaan dari alat dan mesin yang diberikan oleh tim dosen President University. Dalam sesi ini, Nanang menjelaskan dan mempraktekkan langsung cara membakar sekam menggunakan alat yang timnya ciptakan. “Pembakaran sekam menggunakan alat ini hanya memerlukan waktu 30-40 menit, kemudian sudah siap dicetak,” jelasnya. “Namun sebelum dicetak, arang yang sudah berbentuk serbuk tersebut harus dicampur dengan perekat misalnya tepung tapioca (kanji) baru kemudian dipress atau dicetak menggunakan mesin pres untuk selanjutnya dikeringkan,” tambahnya.

Menurut tim dosen President University, ketersediaan produk tidaklah menjadi nilai jual apabila tidak ada yang membeli produk tersebut. Untuk itu, di sesi yang kedua, Dosen Program Studi Manajemen President University Dr. Ir. Chairy, S.E., M.M. hadir untuk memberikan materi mengenai metode pemasaran yang dapat dilakukan oleh masyarakat Desa Sukamaju. Ia mengungkapkan bahwa dengan kemasan yang telah didesain oleh tim President University, briket arang sekam dapat dipasarkan tidak hanya melalui organisasi tingkat desa, namun juga secara online. Dalam wawancara terpisah, pria yang saat ini menjabat sebagai Sekretaris Yayasan Pendidikan Universitas Presiden mengatakan, “Tim President University akan terus memonitor proses produksi briket arang ini sehingga kualitasnya baik dan siap serta layak untuk dipasarkan.”

Terkait proses produksi dan pemasaran ke depannya, Sekretaris Desa Sukamaju Nakim Suhardi mengatakan bahwa karang taruna akan bertanggung jawab atas produksi briket arang sekam dan proses pemasarannya akan diserahkan kepada Badan Usaha Milik Desa (BUMDes). “Kami harap kehadiran mesin ini dapat menambah pendapatan masyarakat Desa Sukamaju serta memberikan kegiatan yang positif bagi karang taruna di desa ini,” ujarnya. (SL)